berita4.id, BINTAN – Warga Desa Pengujan, Bintan mendapat pelatihan berupa pengolahan limbah cangkang kerang (gonggong) menjadi tepung yang akan digunakan bagi suplemen tambahan pakan ternak di Kantor Desa Pengujan, Kecamatan Teluk Bintan yang ditaja Tim Penggerak PKK Desa Pengujan, Sabtu (5/8) pagi. Pelatihan juga melibatkan para peneliti dari Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur.
Ketua Pokja I TP-PKK Kabupaten Bintan, Elyza Riani yang hadir mewakili Ketua TP-PKK Kabupaten Bintan, Hafizha Rahmadhani dalam sambutannya menuturkan bahwa pengolahan limbah kerang gonggong bila dapat dimanfaatkan dengan baik tentunya akan memiliki nilai ekonomis serta daya jual yang tinggi. Salah satunya dapat diolah sebagai suplemen pakan tambahan bagi hewan kepiting.
Menurutnya limbah cangkang kerang gonggong tersebut juga sangat mudah didapatkan karena posisi Kabupaten Bintan yang memang terdiri dari banyaknya lautan. Dikatakannya juga, dirinya berharap agar sesudah penelitian dan pelatihan tersebut harapannya akan ada multiplier effect, tidak saja terkait pengolahannya namun juga terkait pemanfaatan dan pemasaran produk olahan tersebut.
