berita4.id, BATAM– Ingin menikmati secangkir kopi, berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Santai membicarakan berbagai hal. Kopi Kosek By The Ayam Kosek jelas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghabiskan waktu bersantai bersama keluarga ataupun teman.
Di sini, pengunjung bisa menikmati berbagai macam kopi, salah satunya kopi kosek. Untuk kopi yang satu ini punya cara penyajian yang sangat mencolok dan unik, sebab gelas kopi yang digunakan dibuat terbalik dengan diletakkan di atas tatakan.
Owner The Ayam Kosek, Aris Slamet mengatakan, Bagi warga Batam kalau memang sudah bosan dengan kopi yang begitu-gitu saja bisa datang untuk mencoba kopi kosek yang terletak di Laguna Hill Blok B2 Nomor 3 Tembesi, Batuaji.
“Kopi kosek itu murah cuma Rp 7 ribu aja. Cara untuk menikmatinya yaitu dengan menggunakan sedotan kecil, yang mana sedotan ini berguna untuk meniup bagian bibir gelas yang terbalik. Setelah ditiup, maka cairan kopi akan keluar perlahan memenuhi piring tatakan. Lalu, kopi bisa diseruput dengan sedotan atau lewat piring. unik kan?,” ujar Aris.
baca: 7 Manfaat Ampas Kopi yang Perlu Anda Ketahui
Aris mengatakan, kopi yang digunakan adalah yang berjenis robusta dan digiling secara kasar. Hal ini agar ampasnya tidak dengan mudah keluar bersama minuman kopinya. Selain Kopi, ujar Aris, Kopi Kosek juga menyediakan berbagai macam minuman mulai dari aneka jus, es campur, es mega mendung, es asam boy, teh tarik, dan lainnya.